【打好安全生产翻身仗】和平街道开展辖区食品安全包保检查工作

2023-06-30 15:03:39 九华新闻网
作者:袁有文 编辑:黄俊
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检查维乐食品有限公司杀菌车间

九华新闻网6月30日讯(通讯员 袁有文)为进一步落实食品安全属地管理责任,切实保障辖区食品安全,近日,和平街道桃李社区包保干部对辖区食品生产经营企业进行了安全督导检查。要求主体压实食品安全相关责任,加强自身食品安全教育、完善食品安全管理体系,坚守食品安全底线。

检查过程中,工作人员认真查看企业食品安全风险隐患清单建立情况、“日管控、周排查、月调度”填写记录和“食品安全公示牌”张贴公示情况;同时,现场检查经营主体场所环境及人员卫生、餐饮具清洗消毒等情况,实地检查设施设备运行状况,查看食品安全管理体系是否完善,食品安全应急处置、宣传培训等机制是否健全,食品安全员是否配齐,督促经营主体规范生产经营。

督导完成后,包保双方在任务清单上签字确认,并建立了辖区食品生产企业微信群,对辖区生产经营企业进行了整理归档,为后续食品安全督导检查夯实了基础。

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检查企业食堂卫生和用气安全

下一步,和平街道将进一步推进食品安全管理,持续加大辖区食品经营单位风险隐患排查力度,形成长效监管机制,有效遏制食品安全事故苗头,切实保障人民群众生命财产安全。

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