人大代表督导食品安全工作
九华新闻网6月8日讯(通讯员 肖业)为严防严控校园及其周边食品安全风险,进一步压实学校食品安全主体责任,保障学校师生饮食安全,近日,九华人大工委落实“四敢”要求,结合人大代表进片区活动,到辖区学校等重点场所督导食品安全工作。
九华街道人大工委联合社区来到砂子塘小学开展校园食品安全专项检查。检查组重点检查了学校食堂《餐饮服务许可证》等证件,食品安全责任制等制度,检查了食品原材料的采购及贮存、餐饮具的清洗消毒记录、厨房设施设备操作、从业人员健康证办理等,现场抽查了食品留样,细致了解了食品留样的时间等,并对食堂消防安全、三防设施等方面进行了检查。
九华街道人大工委要求学校食堂严格落实食品安全主体责任,强化自查自纠,加强食品安全、消防安全等风险隐患排查,落实源头严防、过程严管、风险严控,稳步推进学校食品安全工作,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。