工作部署暨业务培训现场
九华新闻网4月27日讯(通讯员 刘美)为进一步落实食品安全属地管理责任和食品安全生产经营企业主体责任,4月26日,九华街道组织辖区27家C级主体企业负责人(幼儿园、餐饮企业)、社区食品安全信息员开展落实“两个责任”工作部署暨业务知识培训。
会议组织相关人员学习了食品安全“两个责任”相关文件精神,细致讲解了食品安全“两个责任”工作机制的相关背景、主要内容、有关要求,同时对任务清单、督察清单进行说明,重点围绕完善安全管理体系、常态化防控、强化应急处置、加强宣传和员工培训等方面进行讲解。
会议发放《落实食品安全主体责任告知书》督促经营企业结合自身实际,落实自查要求,制定食品安全风险管控清单,建立健全日管控、周排查、月调度工作制度,安排专人登录食安湖南综合服务平台,及时记录和上传日常管控、周排查、月调度信息。建议社区食品安全信息员对D级主体督导任务重的要提前谋划,合理安排部署,确保二季度督导任务顺利完成。
此次培训强化了食品安全生产经营企业责任意识,为辖区食品安全工作拓宽了共治渠道,搭建了社会共治平台,为食品生产经营者“强责任、守底线”奠定了良好的基础,促使了属地责任与主体责任有效衔接。