检查现场
九华新闻网2月24日讯(通讯员 张雪枚)为贯彻落实各中小学、幼儿园食品安全卫生管理,提高食品安全标准,切实加强校园食品安全,2月23日,响水乡工作人员到辖区各中小学校和幼儿园,开展校园食堂食品安全专项检查工作。
此次检查范围集中在辖区内供餐人数较多的幼儿园、中小学校,重点检查食堂的畜禽肉及相关制品、食用油、学生饮用水、冷冻食品及安全信息员配备等。在砂塘村花仙子幼儿园食堂内,乡食安办工作人员围绕食堂内食品原料进货渠道、加工操作、餐饮具消毒保洁等环节,进行了详细的检查与指导。
据了解,响水乡将持续加强与行业部门的协助配合,继续深入开展春季校园食品安全“两个责任”工作,推动全乡C级主体包保责任,筑牢食品安全防线,为广大师生的饮食安全和身体健康保驾护航。