九华新闻网9月13日讯（通讯员 李姿谆 李钊）为积极引导企业职工食堂高质量发展，切实提高广大产业工人和职工群众的健康水平和体能素质，9月10日，湘潭市总工会、市市场监督管理局和湘潭市餐饮协会到经开区开展“五好食堂、幸福职工”为民办实事竞赛创优活动指导。
指导组走访了龙牌食品股份有限公司、梨树全创科技有限公司和湘潭宏大真空技术股份有限公司，到企业食堂进行现场指导。指导组认真查看了各企业食堂的食材采购台账、食堂工作人员健康证，指导食堂工作人员规范操作，并就食材统一摆放、储存、质保期等问题提出明确要求。对不符合食堂卫生安全标准，不符合“五好”标准的问题要求当即整改，以确保企业职工饮食安全和健康得到保障。
“五比五看”是本次“五好食堂、幸福职工”为民办实事竞赛创优活动的总标准，“五比五看”即：比食材新鲜度，看谁吃的安全；比餐食搭配，看谁吃的营养；比烹调技术，看谁吃的美味；比就餐环境，看谁吃的舒适；比制止餐饮浪费，看谁吃的节约。
来源：九华新闻网
作者：李姿谆 李钊
编辑：杨雅珺
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