食品安全督导检查
九华新闻网5月12日讯(通讯员 刘美)为进一步落实好食品安全“两个责任”包保工作,打通责任落实“最后一公里”,近日,九华街道组织9名包保干部到辖区幼儿园、餐饮企业等27家C级企业开展食品安全第二季度包保督导工作。
本次通过现场督导方式严格对照责任清单、督导任务清单逐项开展,重点查看企业食品安全员配备、卫生环境管理、人员健康证、进货查验、食品安全应急处置以及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况,督促企业负责人、食品安全员严格落实食品安全主体责任,并做好食品安全自查自纠工作,及时排除隐患。现场查看湘食安湖南综合平台的日管控、月调度工作录入情况,针对系统提出的问题及时给予指导,督促按要求及时保质保量完成每日、每月工作录入,确保制度与平台同时推进。
走访时,包保干部还向单位发放《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品安全知识宣传手册》《防控野生有毒蘑菇》等资料,加强对企业职工和幼儿园学生食品安全知识普及和宣传教育,增强食品安全防范意识。
查看湘食安平台“日管控”工作
下一步,九华街道将督促D级主体落实“两个责任”工作任务,确保食品安全“两个责任”工作开展取得成效。
来源:九华新闻网
作者:刘 美
编辑:胡向宇
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